"Сыр да зайцы!"

Отправление от школы

Музей «Историческая сыроварня»

Что же за сыр делался людьми на домашних кухнях? Как делали сыр в Древней Руси? Об этом расскажет интерактивная экскурсия в музее «Историческая Сыроварня». Кроме историй о сыре, познакомимся с уникальной коллекцией медной посуды русского сыровара 18-19 вв.

Маленькая домашняя сыроварня или большой завод – везде свои секреты. Крестьянская семья справлялась со всем – и коров пасли, и доили, и сыр варили, и на Молочную гору продавать ездили. Хозяйка Костромской избы поведает вам все свои секреты!

Посещение сыроварни «Тичино»

Вас ждет знакомство с современным процессом сыроварения, постигнете все тонкости создания таких вытяжных сыров как моцарелла, буратта, скаморца. Увидите самое сердце сыроварни- камеру созревания.
В основе создания «Тичино» лежит идея, что любой технологический процесс должен быть открыт и прозрачен на любом этапе производства. Через панорамные стекла из гостевой зоны Вы можете увидеть весь
процесс сыроварения. После посещения сыроварни вы почувствуете себя настоящим сырным экспертом.

Дегустация сыров «Тичино» в банкетном зале империи Романовых

Уникальный банкетно-дегустационный зал, посвященный великой царской династии.
Как отдыхали представители царского рода? Какие предпочтения в еде были у августейших особ? Как изображали знаменитых венценосцев?
Обо всем этом вы сможете узнать, посетив великолепный зал империи Романовых и продегустировать в этих интерьерах изысканные сыры.

Переезд в Кострому

Отправляемся на поиски зайцев!

Бронзовые фигуры зайчиков расположены в туристических местах. Пока ищем, узнаем много нового об этом замечательном городе .

Когда есть цель, прогулка происходит интереснее.

Каждый весенний разлив Дед Мазай собирал по корягам и островкам десятки зайцев. Довозил их до берега и выпускал в разных местах. То в лесах и полях у родного села Вёжи, а то заплывал с ними и в губернский город Кострому. А выпущенные Мазаем зайцы оценили доброту человека, да и остались жить в городе. И не просто жили, а в люди выбились!

Кострома – город большой торговый. Кто-то себя в искусных ремеслах нашел, другие в купцы подались, ну а кому-то премудрости наук покорились, а кто и по служивой стезе пошёл. Так и живут они, только людского внимания все равно сторонятся. Но если присмотреться внимательнее, то может и увидите тех самых, мазайских зайцев.
Отыщем зайцев в городе и они расскажут истории Костромы, её жителей на рубеже ушедших веков.

17.00 Выезд из Костромы.

 Прибытие к школе

Стоимость : 

40+4 бесплатно - 2900р.
30+3 бесплатно - 3400р.
25+2 бесплатно - 3900р.
18+1 бесплатно - 4900р.